セブン-イレブンで販売されている「エリックサウス監修 ビリヤニ」を食べてみました。南インド料理専門店「エリックサウス」の監修ということで、本格的な味わいが期待できます。
ビリヤニライスの食感と風味
ビリヤニライスには、インドの長粒米であるバスマティライスが使用されています。炊き上がりはパラパラとした食感で、程よいスパイスの風味が広がります。普通の日本米とは一味違った食べ応えがあり、エスニックな雰囲気を感じられます。
2種類のカレーの味わい
**バターチキンカレー**は、バターのコクと甘みが特徴的です。本格的な味わいながら、そこまで辛くないので食べやすいです。
一方の**チキンカレー**は、バターチキンよりもスパイシーな印象。でも、激辛というほどではなく、程よい辛さに仕上がっています。
どちらのカレーにも、柔らかく煮込まれたチキンがゴロッと入っていて満足感があります。
648円という価格について
確かに、648円というのはコンビニ弁当としては少し高めかもしれません。量的にはそこまで多くないので、「値段の割に少ない」と感じる人もいるようです。
ただ、本格的なビリヤニとカレーが一度に味わえることを考えると、妥当な価格設定なのではないでしょうか。まさにプチ贅沢な一品だと思います。
総評
総合的に見ると、セブンイレブンの「エリックサウス監修 ビリヤニ」は、コンビニ商品の域を超えた本格的な味わいが魅力です。バスマティライスのパラパラ感、2種類のカレーのハーモニー、ゴロッと入ったチキンの食べ応えなど、随所にこだわりを感じました。
値段は少し高めですが、それに見合った満足感は得られるはず。気軽にインドカレーを楽しみたい時におすすめの一品だと思います。
コンビニでこれだけ本格的なビリヤニが味わえるのは嬉しいですね。リピート間違いなしの美味しさでした！
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